|
Pasta Met Ham En Brie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gram penne rigate
1 rode ui
1 grote aubergine
3 eetlepels zonnebloemolie
1 zakje bechamelsaus
halve liter melk
150 gram brie
1 duobakje hamreepjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Penne koken volgens gebruiksaanwijzing. Ui pellen en snipperen. Aubergine schoonmaken, wassen en in blokjes snijden. In een braadpan de olie verhitten. De ui en de aubergine al omscheppend in 10 minuten bakken. Ondertussen de bechamelsaus met de melk bereiden volgens gebruiksaanwijzing. De brie in stukjes snijden. Saus, ham en brie door de audergine mengen. Dit alles door de penne gieten.
|
|
|